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Intervista doppia ai giudici di Bartendency

Conosciamo meglio i due giudici di Bartendency, il nuovo programma in arrivo ad aprile su FOX sul mondo dei cocktail e dei bartender

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Alessandro Procoli e LaMario: saranno loro i due giudici chiamati a scegliere il vincitore di Bartendency.

Conosciamoli meglio:

LaMario esordisce come VJ su Videomusic conducendo programmi legati al panorama musicale italiano ed internazionale per quattro anni: Coloradio, Videodedica e Trendy4u.

Dal 2000 al 2008 autrice e conduttrice per il canale Sky “ Coming soon Television” alternando la passione per il mondo della critica cinematografica a quello per la musica. Conduce programmi in studio e live (festival di Giffoni, Fabrique Du Cinemà, Cannes, Berlino, Roma, Venezia).

Dal 2005 collabora come autrice e conduttrice con la Rai fino ad arrivare al Festival di Sanremo nel 2010 come membro di commissione della Sanremo Academy per la selezione dei cantanti di nuova generazione. Ha vestito i panni dell’opinionista per Scalo 76 ed XFactor.

Ha lavorato a Los Angeles per l’associazione cinematografica di John Voight

Nel 2007 approda a Radio Kiss Kiss dove rimane fino alla fine del 2010 per poi spiccare il volo verso il network M2O il più giovane dei tre network del gruppo L’Espresso attualmente  in diretta tutti i giorni dalle 18.00 alle 20.00 con  Mario And the city.

Tra le sue passioni: pittura, fotografia, scrittura creativa, riciclare cianfrusaglie a cui far prendere polvere dentro casa.

Segni particolari: decine e decine di tatuaggi.

Alessandro Procoli e LaMario sul set di Bartendency

Trasteverino classe 1971, Alessandro Procoli è uno dei proprietari del Jerry Thomas Speakeasy, il cocktail bar di Roma entrato per ben 3 volte nella prestigiosa classifica dei “World’s 50 Best Bars”-

La sua esperienza lavorativa inizia verso la fine degli anni '90, quando apre con un amico un piccolo cocktail bar nel centro della capitale, il Ned Kelly, che in poco tempo diventa uno dei punti di riferimento della città per il buon bere. Verso il 2002 inizia l'esperienza con l'Insane, secondo locale di proprietà e antesignano di quelli che sarebbero poi divenuti gli Speakeasy sul suolo Italiano, ispirati ai bar clandestini attivi durante il Proibizionismo americano dei primi del Novecento.

Dopo l'Insane arrivano esperienze da Bar Manager nella capitale ed un viaggio a New York che lo porterà dietro il banco di due cocktail bar prestigiosi: Miss Williamsburg, storico diner nel centro della ormai famosissima Williamsburg a Brooklyn e Giorgione 508, altrettanto storico cocktail bar di Giorgio De Luca, proprietario e creatore di “Dean & De Luca NY”.

Alessandro è un vero e proprio guru dei cocktail: un professionista che continua a cercare e a sperimentare nuove tecniche di miscelazione, diffondendo le proprie conoscenze in Italia e all'estero con entusiasmo e passione.

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