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Bartendency: 10 domande per conoscere il giudice Alessandro Procoli

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Alessandro Procoli è uno dei bartender italiani più apprezzati ed è anche il preparatissimo giudice di Bartendency: conosciamolo meglio con queste 10 domande.

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La seconda edizione di Bartendency è davvero dietro l'angolo e i casting per iscriversi come concorrenti chiudono il 24 febbraio. Senti di essere il mago dello shaker? Sai mixare gli ingredienti di un cocktail come nessun altro?

Iscriviti e partecipa: il prossimo Molinari Ambassador potresti essere tu!

A giudicarti, oltre alla stravagante LaMario ci sarà il preparatissimo Alessandro Procoli. Ma chi è veramente il simpatico giudice romano di Bartendency? Noi gli abbiamo fatto 10 domande per conoscerlo un po' meglio.

Quale celebre cocktail avresti voluto inventare tu?

Sicuramente il Negroni, ma forse più che inventare il drink avrei voluto essere il Conte Camillo Negroni.

Quale cocktail reputi sbagliato e come lo modificheresti?

La Piña Colada, troppo dolce, la riequilibrerei.

In quale città si beve meglio?

Londra senza dubbio.

Descriviti in tre cocktail!

Sono come un Daiquiri, che vorrebbe essere un Martini, che sogna di diventare un Old Fashioned.

Quale aroma o gusto ti riporta alla tua infanzia?

Latte, menta e orzata.

Qual è il cocktail perfetto per conquistare o lasciarsi conquistare?

Non esiste il cocktail perfetto, siamo come dei sarti, il cocktail deve essere fatto ad hoc!

3 parole per descrivere il tuo locale ideale.

Originale, elegante, divertente.

3 aggettivi per descrivere il cocktail perfetto.

Equilibrato, persistente e replicabile.

Qual è la tua serie TV preferita? Quale cocktail gli abbineresti?

La mia serie preferita? The Walking Dead! Ovviamente la risposta sui cocktail la lascio a voi...

Ma chi beve acqua ha davvero qualcosa da nascondere?

Chi beve acqua non ha nulla da nascondere, ha solo molto da perdere.

Ti senti un vero esperto di mixology? Partecipa ai casting di Bartendency, il prossimo "Miglior Bartender d'Italia" potresti essere tu! E ricorda, le iscrizioni chiudono il 24 febbraio.

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